森の黒真珠(トリュフソース)80g フタを開けるとトリフが香りたち、とても豊かで幸せな気分にしてくれます。
森の中で見つけたすばらしい宝石、黒真珠のようなソースです!ソースの中身は黒トリフと、黒オリーブ、そしてアガリクス茸です。
トリフ好きにはたまらない逸品。
生クリームや卵との相性がとてもよいので、生クリームやクリームチーズでのばしてカナッペに。
また、お肉料理の付け合せや、パスタソースとしてもお愉しみいただけます。
商品の詳細 原 材 料マッシュルーム、オリーブ油、黒トリュフ、黒オリーブ、塩、人参、玉葱、香草、香辛料、香料 原 産 国イタリア 賞味期限 製造日より500日 備 考 冷暗所に保存。
開封後は冷蔵庫に。
【無添加】 【輸入食材 輸入食品】【smtb-td】【YDKG-td】 ▼おすすめ商品のご紹介♪
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森の中で見つけたすばらしい宝石、黒真珠のようなソースです!ソースの中身は黒トリフと、黒オリーブ、そしてアガリクス茸です。
トリフ好きにはたまらない逸品。
生クリームや卵との相性がとてもよいので、生クリームやクリームチーズでのばしてカナッペに。
また、お肉料理の付け合せや、パスタソースとしてもお愉しみいただけます。
オムレツのトリフソースがけ (2人前) 卵・・・3個バター・・・10g生クリーム・・・大さじ1森の黒真珠・・・大さじ1塩・胡椒・・・少々1、バターをフライパンで溶かし、軽く塩、胡椒をした卵3個を流しいれ、プレーンオムレツを作る。
2、生クリームを弱火で温め、火を止めた後に森の黒真珠を入れて混ぜ、オムレツにかけて出来上がり! ※オムレツは半熟くらいが一番美味しいので、火を入れすぎないように。
温泉卵にトリフソースをのせて(1人前) 温泉卵・・・1つ森の黒真珠適量1、温泉卵(なければ半熟卵でもよい)を用意し、殻の上部を上手に割る。
2、黄身が見えるくらい白身をすくい、そこに森の黒真珠を適量のせて出来上がり! ※その他、目玉焼き、玉子焼き、プレーンオムレツなど卵料理と森の黒真珠との相性は抜群です。
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